MENÚ REIS

CAPRICI DEGUSTACIÓ

 

Ensaladilla russa del Mundial amb tonyina

Pa de coca torrat amb tomàquet

Pernil de gla

Albergínies a la andalusa

Calamars saltejats amb pernil

 

SEGON A ESCOLLIR

Cochinillo rostit al forn

Morro de bacallà brasejat amb coulis de piquillos

Secret de porc ibèric a la graella amb patates rustides

Llobarro fresc al forn amb hortalisses

Espatlla de xai a la segoviana

 

POSTRES

Crema de iogurt amb fruita tropical

o

Gelat atmetllat

o

Coca de Llavaneres

 

BEGUDES

Vi blanc del Penedès o Ribera del Duero criança

Rioja criança negre o cervesa o sangria o refrescs

o aigua

 

Cafè

 

32,50 € per persona

 

Mínim 2 comensals